Diumenge, 24 de juny de 2018
Les Pastes
Roquefort
Raviolis farcits d´autèntic formatge roquefort.  Suaus i gustosos, de ben segur que farán gaudir d´allò mes als amants d´aquest formatge.



Presentació

Els raviolis de roquefort son fets amb ou, fet que fa que tinguin un color grogós.



Preparació

Els raviolis frescos, al igual que totes les pastes farcides requereixen un periode de bullició, en aigua lleugerament salada, de 4,30 minuts per a poder gaudir de les seves qualitats excepcionals.



Consells

S´aconsella acompanyar aquests raviolis amb una salsa bolonyesa amb bolets, obé amb oli de romaní amb orenga.


Catal� | Espa�ol                                                      Inici | Contactar | pasteslaforja.com 2018 | Telf.: 607 54 62 44