Diumenge, 24 de juny de 2018
Les Pastes
Tonyina
Amb el típic tall del ravioli, i amb un farcit de tonyina d´alta qualitat, de ben segur que ens proporcionaran grans alegries al nostre paladar.



Presentació

Els raviolis de tonyina son fets amb ou, fet que fa que tinguin un color grogós.



Preparació

Els raviolis frescos, al igual que totes les pastes farcides requereixen un periode de bullició, en aigua lleugerament salada, de 4,30 minuts per a poder gaudir de les seves qualitats excepcionals.



Consells

S´aconsella acompanyar els raviolis de tonyina anb una salsa Napolitana o bé amb una salsa Mediterrànea.


Catal� | Espa�ol                                                      Inici | Contactar | pasteslaforja.com 2018 | Telf.: 607 54 62 44